Le Self-service est géré par SelfWin. Ce logiciel permet de multiples applications, telles que les tarifs prédéfinis en fonction de la catégorie de l’usager, les services et différents types de repas ou encore les calculs prévisionnels.
L’ensemble du dispositif, qui peut comprendre des tourniquets, des distributeurs de plateaux, des imprimantes ticket et des lecteurs de carte sans contact permet d’améliorer considérablement le service et le flux de votre self. Ici encore la gestion des absences se fait en temps réel.
A chaque passage, le compte de l’usager est débité et les informations sont directement vérifiées au moyen d’un écran de contrôle. L’impression des tickets est une pièce justificative qui permet aux familles de vérifier l’état du compte client.

Quelques caractéristiques de l’application SelfWin :

- Débit automatique du montant du repas en fonction du tarif de l’usager.
- Passage manuel lors de l’oubli d’un badge.
- Prévision des repas.
- Possibilité de “forcer” le passage d’un usager.
- Plusieurs bornes selfs peuvent être utilisées en réseau.
- Gestion des bornes en fonction des Groupes.
- Chiffre d’affaires visible en temps réel.
- Encaissement par différents moyens de paiement.
- Définition personnalisée de chaque borne.
- Plusieurs plages de services sont possibles.
- Calcul des passages en temps réel.
- Deux tickets sont possibles lors du passage.
- Affichage de la photo de l’usager.
- L’interdiction d’un double passage est possible.
- 3 passages sont possibles dans la même journée (Matin - Midi - Soir). Le goûter est aussi possible mais sans gestion des absents.

La cafétéria quand à elle, est gérée par l’application Caisse. Cette application est entièrement et facilement paramétrables par le gérant. De plus les statistiques générées permettent une gestion et un contrôle optimal de ce service.
Le règlement peut s’effectuer aussi bien sur le compte informatique que sur le porte-monnaie électronique de la carte du consommateur. De la même manière que l’application SelfWin, un ticket récapitulatif de la consommation et du nouveau solde est édité.

Quelques caractéristiques de l’application Caisse :

- Possibilité de créer jusqu’à 999 articles.
- Édition de ticket.
- Bande de contrôle informatique.
- Journal de transaction.
- Droits hiérarchisés des utilisateurs (Caissiers et gérants).
- Contrôle par clavier, clavier personnalisé, souris ou écran tactile.
- Historiques et statistiques facilement réalisables,  exportation vers MS Excel.
- Débit sur badge ou sur compte informatique.
- Calcul de plateau Tarifé, TVA et pourcentages.
- Edition des états de caisse après chaque services.
- Encaissement automatique.